Description

Pour cette nouvelle saison 2026-2027, le Cirque Imagine vous ouvre les portes de sa toute dernière création : l'Acte IX.<div>De septembre à juin, 18 artistes internationaux d'exception investissent la piste pour vous faire vibrer au rythme d'un show totalement inédit, où l'élégance pure rencontre une énergie extravagante.</div><div>En format déjeuner ou dîner-spectacle, savourez un repas gastronomique ponctué de performances circassiennes de haut vol, de tableaux de cabaret audacieux, de chant et de musique live.</div><div><br></div><div>Menu Imagine (déjeuner)</div><div><br></div><ol><li data-list="bullet"><span class="ql-ui" contenteditable="false"></span>Entrée : Carrot cake et crémeux de carotte, glaçage aux fanes, vinaigrette et pickles de carottes.</li><li data-list="bullet"><span class="ql-ui" contenteditable="false"></span>Plat : Poitrine de veau confite façon blanquette, riz pilaf, oignons grelots et légumes de saison.</li><li data-list="bullet"><span class="ql-ui" contenteditable="false"></span>Fromage : Allumette de Comté affiné.</li><li data-list="bullet"><span class="ql-ui" contenteditable="false"></span>Dessert : Tarte à la praline.</li></ol><div><br></div><div>Menu Acrobate (diner)</div><div><br></div><ol><li data-list="bullet"><span class="ql-ui" contenteditable="false"></span>Entrée : Éclair au foie gras et magret de canard, chutney de fruits exotiques et caramel balsamique.</li><li data-list="bullet"><span class="ql-ui" contenteditable="false"></span>Plat : Volaille aux champignons, purée de patate douce, petits pois et sauce suprême.</li><li data-list="bullet"><span class="ql-ui" contenteditable="false"></span>Fromage : Tomme de Savoie.</li><li data-list="bullet"><span class="ql-ui" contenteditable="false"></span>Dessert : Biscuit chocolat-noisette, croustillant amande au chocolat, crémeux praliné noisette et chantilly chocolat.</li></ol><div><br></div><div>Menu Voltige (diner)</div><div><br></div><ol><li data-list="bullet"><span class="ql-ui" contenteditable="false"></span>Entrée : Saumon mi-cuit, mousse de panais et moutarde, vinaigrette au miso.</li><li data-list="bullet"><span class="ql-ui" contenteditable="false"></span>Plat : Épaule d'agneau confite, jus aux épices douces, fregola sarda au parmesan et brunoise de légumes de saison.</li><li data-list="bullet"><span class="ql-ui" contenteditable="false"></span>Fromage : Tomme de Savoie.</li><li data-list="bullet"><span class="ql-ui" contenteditable="false"></span>Dessert : Croustillant aux amandes et citron, biscuit aux amandes, confit de framboise, chantilly citron.</li></ol><div><br></div><div>Menu Petit Clown (déjeuner et diner)</div><div><br></div><ol><li data-list="bullet"><span class="ql-ui" contenteditable="false"></span>Entrée : Gratin de ravioles à la crème et emmental.</li><li data-list="bullet"><span class="ql-ui" contenteditable="false"></span>Plat : Volaille rôtie sur peau et son jus au thym, gratin dauphinois.</li><li data-list="bullet"><span class="ql-ui" contenteditable="false"></span>Dessert : Mousse au chocolat et perles craquantes.</li></ol><div><br></div><div><br></div>