Περιγραφή

Παραλίγο να ονομάσω αυτή την εκπομπή «Η Απόλαυση».<div> Τότε σκέφτηκα ότι οι μόνες απολαύσεις που θα σκεφτόταν ο κόσμος με έναν τέτοιο τίτλο θα ήταν αυτές που απαγορεύονται σε άτομα κάτω των 18 ετών. Ωστόσο, για οικονομικούς λόγους, θέλω και άτομα κάτω των 18 ετών να μπορούν να παρακολουθήσουν την παράστασή μου. Έτσι την ονόμασα «Νόστιμη»: είναι μια οικογενειακή παράσταση.</div><div><br></div><div> Σε μιάμιση ώρα και ένα τέταρτο, θα προσπαθήσω να ξεδιαλύνω την πολυπλοκότητα του τι φέρνει ευχαρίστηση στους ανθρώπους. Φυσικά, η ευχαρίστηση μπορεί να προέλθει από ένα ποτήρι κρασί Chasselas που απολαμβάνουμε δίπλα στη λίμνη την άνοιξη. Αλλά μπορεί επίσης να προκληθεί από τον θάνατο κάποιου που αντιπαθούμε. Φυσικά, μια απροσδόκητη προαγωγή στη δουλειά φέρνει χαρά. Αλλά το ίδιο φέρνει και το να τρώμε τυρί Gruyère στη Gruyères ή το να γνωρίζουμε -αν είμαστε Γάλλοι- ότι δεν προφέρουμε το "z" στο Étivaz (κάτι που μας επιτρέπει να διορθώνουμε με χαρά όλους τους ανίδεους ανθρώπους που κάνουν αυτό το λάθος).</div><div><br></div><div> Στόχος μου είναι αυτή η παράσταση να σας προσφέρει μια συγκεκριμένη απόλαυση, σε ένα mise en abyme τόσο νόστιμο όσο το να τρώτε τυρί Gruyère στη Gruyères.</div><div><br></div><div> Ντέιβιντ Καστέλλο-Λόπες</div>