Περιγραφή

Στον πρώτο όροφο του Πύργου του Άιφελ, το Madame Brasserie αποτελεί μια πραγματικά μοναδική εμπειρία που τιμά τη γαλλική γαστρονομική τέχνη σε όλο της το μεγαλείο. Το μενού μας, με επίκεντρο τοπικά και εποχιακά υλικά, αντανακλά μια βαθιά δέσμευση για βιωσιμότητα και σεβασμό στο περιβάλλον, προσφέροντας παράλληλα καινοτόμες και έντονες γεύσεις. Κάθε πιάτο, δημιουργημένο από τον σεφ Thierry Marx, είναι ένας εορτασμός της γαλλικής κουζίνας και του terroir, υπόσχοντας μια αξέχαστη γευστική εμπειρία. Το κομψό και φιλόξενο περιβάλλον του Madame Brasserie θα εμπλουτίσει την εμπειρία σας. Είτε πρόκειται για ένα ευχάριστο γεύμα με φίλους είτε για ένα ρομαντικό δείπνο, κάθε στιγμή που περνάτε στο Madame Brasserie είναι μια πρόσκληση για χαλάρωση και απόλαυση. Η προνομιακή μας τοποθεσία προσφέρει εκπληκτική θέα σε εμβληματικά παριζιάνικα ορόσημα, δημιουργώντας το τέλειο σκηνικό για το γεύμα σας. Κάθε κράτηση περιλαμβάνει ένα εισιτήριο για τον πρώτο όροφο του Πύργου του Άιφελ, που σας παρέχει προνομιακή πρόσβαση στο εστιατόριο και μετατρέπει το δείπνο σας σε μια καθηλωτική εμπειρία μέσα στο πιο εμβληματικό μνημείο του Παρισιού. Το Madame Brasserie είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό εστιατόριο: είναι το μέρος όπου η εξαιρετική κουζίνα συναντά την ομορφιά του Παρισιού και όπου κάθε γεύμα είναι ένας εορτασμός της γαλλικής τεχνογνωσίας. Σας προσκαλούμε να ανακαλύψετε την γαστρονομική αριστεία σε ένα αξέχαστο περιβάλλον, όπου κάθε λεπτομέρεια έχει σχεδιαστεί για να ικανοποιήσει τις αισθήσεις σας και να δημιουργήσει αξέχαστες αναμνήσεις. Περιλαμβάνεται εισιτήριο δημόσιας ανάβασης με προτεραιότητα στον πρώτο όροφο του Πύργου του Άιφελ. Τοποθεσία: Brasserie Heart. ΜΕΝΟΥ GUSTAVE (Προτεινόμενο μενού): Ορεκτικό + Κυρίως πιάτο + Επιδόρπιο, Ποτήρι σαμπάνιας, Κρασί υψηλής ποιότητας + Φιλτραρισμένο νερό*, Καφές. *1/2 μπουκάλι νερό ανά άτομο. 2 ποτήρια κρασί ανά άτομο. Η τιμή του εισιτηρίου ανάβασης στον Πύργο του Άιφελ περιλαμβάνεται στις αναγραφόμενες τιμές. ΟΡΕΚΤΙΚΑ Πατέ Maison Verot σε κρουτέ, baby σπανάκι και τραγανά ραπανάκια Καπνιστή πέστροφα από το Éclimont, φρέσκο ​​τυρί σε blancmange και σαλάτα mesclun Ταρτλέ με ημίξηρες ντομάτες, ωμές φέτες και τριπλή κρέμα Saint-Antoine ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ Τσιπούρα, όλυρα, χυμός καρότου-πορτοκαλιού και πίτου αρακά Γρεναδίνη μοσχαριού, χαβιάρι μελιτζάνας με κρέμα σουσαμιού και ντοματίνια κονφί Νιόκι και σαλπικόν μπλε αστακού à la parisienne, brunoise λαχανικών και φρέσκος βασιλικός ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ Ταρτλέτα βουτύρου λεμονιού, κέντρο σορμπέ μαρέγκας Μπισκότο μήλου-σύκου Βρετάνης, υπέροχη κρέμα βανίλιας Κρέμα σοκολάτας βιεννέζικου τύπου, νουγκατίν με νιφάδες κακάο ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ Παρακαλούμε να φτάσετε στον Πύργο του Άιφελ 45 λεπτά πριν από την ώρα κράτησής σας για να περάσετε από τον έλεγχο ασφαλείας, να παραλάβετε το εισιτήριο του ασανσέρ από τη ρεσεψιόν και να πάρετε το ασανσέρ. Παρακαλούμε να φτάσετε αυτή την ώρα, ώστε να σας εγγυηθούμε προτεραιότητα στην πρόσβαση στα ασανσέρ και, επομένως, στη θέση σας στο εστιατόριο. ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΑΣΕΤΕ ΣΤΟ ΠΡΟΑΣΤΙΟ Στους πρόποδες του Πύργου του Άιφελ, πηγαίνετε στην Είσοδο 1 με την επιβεβαίωση της κράτησής σας και μπείτε στην ουρά για την Brasserie. Αυτή η ουρά θα φέρει ειδική σήμανση. Για λόγους ασφαλείας, οι αποσκευές θα ελέγχονται. ΠΑΡΑΛΑΒΗ ΤΟΥ ΕΙΣΙΤΗΡΙΟΥ ΑΝΕΛΚΥΣΤΗΡΑ Για να φτάσετε στον πρώτο όροφο, πρέπει πρώτα να πάτε στη ρεσεψιόν της Madame Brasserie που βρίσκεται στον προαύλιο χώρο για να παραλάβετε το εισιτήριό σας για το ανελκυστήρα. Υπενθύμιση: σαρώνοντας τον κωδικό QR που εμφανίζεται στη ρεσεψιόν, μπορείτε να παίξετε το παιχνίδι μυστηρίου μας, ένα κυνήγι θησαυρού που θα σας καθοδηγήσει στην Madame Brasserie. ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΜΕ ΤΟ ΑΝΕΛΚΥΣΤΗΡΑ Η υπάλληλος της ρεσεψιόν θα σας πει ποιο ασανσέρ να πάρετε για να φτάσετε στον πρώτο όροφο. Μια ειδική ουρά για το ζυθοποιείο είναι διαθέσιμη για κάθε ανάβαση. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ξεκινήσετε το Παιχνίδι Μυστηρίου μας και να κατευθυνθείτε στο εστιατόριο.