Le Sept

Accès:

Metro:
Esplanade de la Défense (1)

Informations:

Description:
Niché non loin du pont de Puteaux, à deux pas de Paris et tout près du centre névralgique de La Défense, Le Sept est un lieu paisible où gastronomie rime avec harmonie. Le cadre est plein de charme, avec ses couleurs boisées et la dominance marron et blanc cassé, ses tables joliment dressées, ses chaises et ses meubles en bois verni. Un esprit chaleureux se ressent en cet endroit soigné tant au niveau de l'accueil que du service que le Directeur de salle prodigue avec un soin attentif et discret. Attaché aux traditions dans lesquelles il puise une partie de son inspiration, le Chef est reconnu pour sa cuisine sage mais pleine de modernité et de surprises. Gourmande, généreuse et parfaitement dosée, la cuisine témoigne du savoir-faire et de la passion du Chef. L'amour du beau produit, le respect voué à la tradition ainsi qu'une part de curiosité sont les ingrédients vertueux de la cuisine du Chef. Le menu Idéal Gourmet proposé selon la saison et les humeurs créatives du Chef est une invite à la découverte gastronomique. Voici donc une douce escapade, à 2 minutes seulement du centre saturé de la capitale parisienne, où gourmandise et bien-être ne font qu'un. Le lieu de partage idéal pour vos événements professionnels et privés et un vrai moment de bonheur en perspective ! Coup de Coeur Idéal Gourmet !

Menu:
Apéritif
Kir maison
Amuse bouche

Entrées
Tartare de hareng, crème fouettée aux condiments
ou
Nems de gambas au coulis de crustacés
ou
Foie gras mi cuit, chutneys de fruits du moment
ou
Verrine de lentilles au deux saumon, crème acidulée

Plats
Magret de canard au miel et ses poires au vin
ou
Souris d'agneau glacée, semoule épicée
ou
Pavé de saumon rôti, beurre d'orange, endives braisées
ou
Bavette poêlée à la graine de moutarde, gratin dauphinois

Desserts
Crumble tiède au fruits du moment, sorbet mandarine
ou
Moelleux au chocolat à notre façon
ou
Poêlée d'ananas caramélisés et son sorbet coco

Vins
(½ bouteille par personne)
Bordeaux, Château les Guyonnets 2006

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

Café

Prix:
50.00

Infos:
Menu tout compris avec boissons
Style(s):
Restaurant d'Affaires

Cuisines:
Cuisine Traditionnelle

Prestations:
Accès Handicapé
Accès WC Handicapé
Air Conditionné
Animaux Admis
Enfants bienvenus
Etudiants bienvenus
Parking
Plats végétariens

Langues:
Français
Anglais

Horaires:
12h - 14h30
19h - 22h

Jours de fermeture:
Samedi midi
Samedi soir
Dimanche midi
Dimanche soir