Yachts De Paris

Accès:

Metro:
Quai de la Rapée (5)
Sully - Morland (7)

Informations:

Description:
La Seine et Paris constituent un duo de charme et lorsque Don Juan II appareille, vous avez le privilège de goûter le summum du « dîner-croisière » en Europe.

Conjuguons avec talent, brio et professionnalisme un métier difficile qui est celui de présenter une Capitale enviée pour ses lumières et ses ors, et dans un même temps servir un repas gastronomique de haute voltige mitonné par Jean-Pierre Vigato, Chef deux fois étoilé au guide rouge. Ce dernier s'emploie au respect de sa règle d'or qui est l'amour du produit vrai et le respect des saisons et participe activement et gastronomiquement à cette croisière très particulière.

Un yacht de luxe en plein Paris, des alcôves où chacun peut tout à loisir contempler tout en profitant d'une Grande Table. La coque rappelle les années 30 et la belle époque de la plaisance tandis que ce dernier né de la flotte des Yachts de Paris conjugue les avantages d'un bateau moderne et le charme feutré d'un authentique Yacht.

Une croisière qui séduit les hommes d'affaires et marque les amoureux, un repas quatre plats dans le sans faute et au champagne. Une soirée qui suscite le rêve, hors du temps et du fracas de la ville, un dépaysement sans égal.

Gastronomie et Paris font bon ménage, nous le savons mais sur l'eau, Yachts de Paris est l'institution à ne pas contourner.

Menu:
Apéritif
Coupe de Champagne
Mise en bouche

Entrées
Le Cèpe
Fine crème de Cèpes et foie gras poêlé, châtaignes grillées

puis
La Saint-Jacques
Saint Jacques en croûte de noix, émulsion de truffe blanche

Plat
Le Veau
Côte de veau ‘à la découpe', palets de potiron gourmand

Fromages
Plateau de fromages de saison, petits pains aux raisins

Dessert
la fève Tonka
Cube boisé ‘surprise' à la fève tonka et crème whisky

Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

Café
Mignardises

Prix:
250.00

Infos:
Menu tout compris avec boissons
Style(s):
Restaurant Romantique

Cuisines:
Cuisine Traditionnelle

Prestations:
Air Conditionné
Parking
Romantique
Terrasse
Vue exceptionnelle

Langues:
Français
Anglais
Allemand
Espagnol

Horaires:

19h45 - 20h15

Jours de fermeture:
Lundi midi
Mardi midi
Mercredi midi
Jeudi midi
Vendredi midi
Samedi midi
Dimanche midi