Charlot

Accès:

Metro:
Place de Clichy (2, 13)

Informations:

Description:
Le roi n'est plus à Versailles, mais Place Clichy ! Amis gastronomes, amoureux des coquillages et autres produits de la mer approchez, venez nombreux célébrer le Roi ! A deux pas à peine du métro ou alors avec votre « carrosse », que le service de voiturier se fera un plaisir de prendre en charge, vous n'aurez jamais été aussi près de côtoyer Sa Majesté.
Car c'est bien dans un palais que vous serez reçu ! L'Art Déco dans toute sa splendeur, céramiques, mobilier 1925 et fresques marines en définissent l'ambiance. Que ce soit pour un repas en famille ou entre amis, pour un séminaire ou un dîner d'affaires en salon privatif, l'accueil et le service sont chaleureux et irréprochables. La brasserie historique du nord parisien tient sa place jusqu'au bout et reste fidèle à ses valeurs. Charlot, Roi des coquillages, reçoit avec ce côté festif qu'on ne retrouve que dans quelques lieux parisiens.
Côté cuisine, Charlot recèle bien des talents et, si le poisson et les coquillages sont omniprésents, le Chef sait mitonner de nombreux plats tradition pour les gourmets et les amateurs de viandes. De beaux salons de réception vous attendent et le menu spécialement étudié pour les convives Ideal Gourmet saura ravir les plus délicates papilles. Assurément une adresse à ne pas contourner, vive Charlot !

Menu:
Apéritif
Cocktail Le Charlot Rouge (alcoolisé)
ou
Le Mix Agrumes (soft)

Au choix 3 propositions pour les clients
avec un même choix de dessert

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Proposition 1 : La Véritable Bouillabaisse Marseillaise
A Paris, l'unique Restaurant
accrédité par les restaurateurs Marseillais
Signataires de la Charte de la Bouillabaisse
En deux services

Entrée
Soupe de Poissons de Roche au Safran
Rouille et Croûtons

Plat
Dégustation de 5 Poissons
avec les Pommes de Terre cuites au Bouillon Safrané
(Vive, Daurade, Rascasse, Congre et Rouget Grondin)

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Proposition 2 : Le Fruit de Mer
Composition pour une personne
12 Huîtres Creuses Pleines MER,
4 Amandes, 4 Moules d'Espagne, 1Clam,
4 Crevettes Roses
Crevettes Grises, Bulots et Vignots

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Proposition 3 : Menu

Entrées
Fameuse Soupe de Poissons de Charlot
ou
12 Escargots au Beurre d'ail

Plats
Suprême de Volaille à l'estragon
ou
Belle Daurade Grillée

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Desserts
Soufflé au Grand Marnier et son verre de dégustation
ou
Crème Brûlée à la vanille de Tahiti
ou
Dessert du Jour

Vins
(½ bouteille par personne)
Blanc : Muscadet Sèvre et Maine sur Lie (Loire)
Blanc : Entre 2 Mers (Bordeaux)
Rouge : Saumur Champigny (Loire)
Rouge : Cotes de Bourg « Château NODEAU » (Bordeaux)

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

Café
Mignardises

Prix:
60.00

Infos:
Menu tout compris avec boissons
Style(s):
Restaurant d'Ambiance
Restaurant d'Affaires

Cuisines:
Cuisine Traditionnelle
Poisson et Fruits de Mer

Prestations:
Accès Handicapé
Accès WC Handicapé
Air Conditionné
Après 23 heures
Beau Décor
Dimanche aussi
Enfants bienvenus
Etudiants bienvenus
Groupe / location de salle
Historique
Parking
Plats végétariens
Voiturier
Séminaire - Journée étude ?

Langues:
Français
Anglais
Espagnol
Russe

Horaires:
12h - 15h
19h - 00h