Cabaret Chez Raymonde

Historique:

A deux pas du Canal St. Martin, de la République et de la Bastille, Chez Raymonde a ouvert ses portes le 21 septembre 1995. Petit bistrot de quartier au décor chaleureux, on y poussait les tables le week-end pour accueillir un accordéoniste. Rapidement les nombreux habitués aimant samuser après avoir bien dîné et les talents du chef, tant aux fourneaux que sur la piste de danse, ont contribués à la réputation de lendroit....
Chez Raymonde a recréé "lesprit guinguette" en plein coeur de Paname!

Louverture du bal par le chef et le maître dhôtel a même été qualifiée de "Grand moment de la restauration parisienne au même titre que louverture du toit chez LASSERRE ou que la voix de Claude Terrail à LA TOUR DARGENT" (François SIMON - LE FIGARO - 29/11/00)

Cest au cours dune des soirées spéciales (régulièrement organisées pour toutes les grande dates du calendrier comme les réveillons de fin dannée, la Saint Valentin etc...) que les clients médusés ont découvert que le chef pouvait aussi avoir des talents dinterprète quand il chantait.... Le rire et lémotion étaient au rendez-vous et ils en ont redemandé!!!!!

Alors petit à petit, Chez Raymonde a peaufiné son décor toujours plus chaleureux et intime.

Un magnifique piano à queue noir a rejoint laccordéon. Animé par des musiciens de grand talent, lorchestre saura vous séduire et vous entraîner dans une atmosphère inoubliable.

Le spectacle de cabaret sest, lui aussi, étoffé et vous propose pendant une heure un tour de chant en direct, interprété par le chef de cuisine et le maître dhôtel, rendant un hommage original aux grandes stars du Music-Hall....de Joséphine Baker à Zizi Jeanmaire en passant par Régine ou Marlène Dietrich!

Fidèle à ses racines, Chez Raymonde soigne toujours sa cuisine composée de produits frais, préparés à la commande (Yannick, le chef, sattache à retrouver les goûts oubliés de la cuisine bourgeoise de nos grands mères), ce qui lui permet dêtre certainement le cabaret où lon dîne le mieux à Paris !!

Chez Raymonde, LE CABARET GOURMAND DE PARIS vous accueille tous les jours à midi ou le soir. Tarifs groupes à partir de 8 personnes.

Accès:

Métro Goncourt ou Parmentier