Bel Canto Hotel De Ville

Accès:

Metro:
Pont Marie (Cité des Arts) (7)
Hôtel de Ville (1, 11)

Informations:

Description:
Bel Canto est l'exemple même du restaurant à thème réussi. Ici, la grande musique et la grande cuisine se rejoignent dans un accord parfait... Accent lyrique, saveurs épiques et envolée gastronomique, le charme latin opère à coup sûr.
Nul besoin de quitter Paris pour retrouver le plus beau de l'Italie... Vous voilà à deux pas du meilleur de l'opéra : qu'ils soient barytons, ténors ou sopranos, les serveurs dévoilent l'étendue de leurs talents. A votre écoute et votre service, c'est aussi cette voix exceptionnelle qu'ils vous offrent sur un plateau d'argent... L'émotion et la proximité sont au rendez-vous dans ce cadre enchanteur, à la fois simple et élégant. Tout est là, l'atmosphère intime, les costumes de théâtre, la verrière de verdure, les toiles spectaculaires et les couleurs chaudes et conviviales. Une superbe terrasse couverte arborée vous attend aussi pour un cadre enchanteur.
En cuisine, le spectacle se poursuit... Compositions audacieuses et inattendues, défilés de plats aussi colorés que savoureux, appellations lyriques pour des saveurs oniriques. Des poissons aux viandes, les arômes pétillent et les papilles frémissent. La légèreté est de mise dans ces plats qui allient qualité des produits et talent entreprenant d'un Chef inspiré et dévoué...
Férus de spectacles, d'opéra, de théâtre, entre amis, en couple, le Bel Canto est fait pour vous ! Voici un univers où le spectacle se joue à la fois dans vos assiettes et sous vos yeux, un spectacle de tous les sens, des papilles à l'ouïe, en passant par vos yeux d'enfant émerveillé. idéal gourmet a succombé, à votre tour découvrez ce menu idéal...
Une soirée festive, gaie et mémorable pour tout un chacun, à tous les âges et dans toutes circonstances...

Menu:
Apéritif
Coupe de Champagne

Entrées
Foie gras maison, pain toasté aux figues
ou
Tartare de lotte et de saumon,
marinade gingembre et citron vert
ou
Tarte fine tiède de tomate et basilique,
osace de Speck, Sainte Maure et roquette
ou
Gaspacho de légumes frais à l'Andalouse

Plats
Risotto au homard, bouquet de roquette
ou
Filet de dorade royale,
flan de courgette et sauce vierge
ou
Médaillon de veau, réduction d'agrumes,
méli mélo de légumes de saison
ou
Tournedos de canard,
écrasé de pomme de terre parfumé à l'huile de truffe

Desserts
Mi-cuit au chocolat noir Guayakhil
et éclats de pralin
ou
Tarte Tatin aux figues, glace vanille bourbon
ou
Panna cotta aux fruits de saison
et coulis de fruits rouges
ou
Salade de fruits au thé vert Matcha

Vins
(1/2 bouteille par personne)
Chianti (rouge)
ou
Libaïo (chardonnay blanc)

Eaux minérales
(1/2 bouteille par personne)

Café

Prix:
105.00

Infos:
Menu tout compris avec boissons
Style(s):
Cabaret / Diner spectacle
Restaurant Romantique

Cuisines:
Cuisine Traditionnelle
Cuisine du Monde

Prestations:
Beau Décor
Dimanche aussi
Groupe / location de salle
Musique live
Parking
Romantique

Langues:
Français
Anglais
Italien

Horaires:

20h - 21h

Jours de fermeture:
Lundi midi
Mardi midi
Mercredi midi
Jeudi midi
Vendredi midi
Samedi midi
Dimanche midi