Au Moulin Vert Tentation

Accès:

Metro:
Alésia (4)
Plaisance (13)

Informations:

Description:
Dans le 14e arrondissement de Paris, à seulement quelques pas de Montparnasse, le temps semble s'être arrêté Au Moulin vert. Ce petit restaurant entraine ses convives dans une ambiance typiquement parisienne. Ancien moulin devenu guinguette en 1848 puis restaurant, cette adresse promet un voyage dans le temps et dans la petite histoire de Paris. Les grands romantiques comme Alfred de Musset, George Sand ou encore Victor Hugo se retrouvaient dans ce petit cadre charmant. De nos jours, les gourmands ont plaisir à se donner rendez-vous Au Moulin vert pour profiter d'une petite pause savoureuse. Dans un univers à la fois simple et élégant, ils se régalent dans ambiance chaleureuse. La salle du rez-de-chaussée s'est habillée de tons sable et profite d'une grande luminosité grâce aux verrières qui offrent une vue agréable sur les arbres séculaires et les plantes vertes. À l'étage, le bordeaux règne en maître et fait de ce petit cocon de douceur un lieu où il fait bon s'arrêter. Lustre de cristal à pampilles, chaises de velours, tentures voluptueuses, tout n'est que raffinement et bon goût. Dans la salle principale, sous le patio ou dans le salon privé, l'ambiance est feutrée et sophistiquée. Banquets familiaux, repas d'affaires ou dîners entre amis, tout le monde s'y sent parfaitement bien, que ce soit dans les salons ou en salle. En cuisine, le Chef et sa brigade mettent tout en oeuvre pour régaler leurs convives. Avec des gestes passionnés et un sens précis de la mesure, ils concoctent une cuisine de qualité qui ravit les papilles averties. Entre terre et mer, tous les mets sont sublimés et présentés avec soin et goût dans les assiettes. Tous les sens sont ravis. Avec le Menu Idéal Gourmet, le Chef propose de s'offrir une parenthèse gourmande dans une maison de campagne à Paris. Coup de coeur.

Menu:
Apéritif
Coupe de Champagne
ou
Apéritif au choix
Amuse bouche « maison »

Entrées froides
Mesclun au haddock et crevettes roses à la crème de Vodka
ou
Charlotte de quinoa à la chair de crabe et fines herbes
ou
Carpaccio de saumon mariné et concombres confits
ou
Gelée de pintade aux herbes et moutarde ancienne
ou
Terrine de foie gras de canard et sa petite salade

Entrées chaudes
Soupe du pêcheur « maison », rouille et croûtons à l'ail
ou
Tête de veau tiède sauce gribiche et fines herbes
ou
Croustillant de chèvre chaud sur lit de salade et basilic

Plats
Filets de rougets à la graine de sésame et huile aux piments d'Espelette
ou
Choucroute de la mer au trois poissons, moules et crevettes
ou
Escalope de saumon grillée sauce Béarnaise
ou
Dorade portion, rôtie à l'huile vierge
ou
Brochette océane et gambas sauce Whisky
ou
Belle sole meunière ou grillée (selon arrivage)
ou
Assiette végétarienne avec légumes et céréales
ou
Emincé de magret de canard aux cerises
ou
Pavé de rumsteak au poivre vert (origine CEE)
ou
Noisettes d'agneau rôties au romarin
ou
Filet mignon aux trompettes des maures
ou
Mitonnée de joue de boeuf à la provençale

Fromages

Desserts
Ile flottante aux pralines hachées & crème anglaise
ou
Crêpes farcies aux poires et son alcool
ou
Délice praliné pistache et sa crème
ou
Nougat glacé et son coulis de framboises
ou
Tarte vieille France et sa glace rhum raisin
ou
Macaron au chocolat noir et sa crème anglaise
ou
Minestrone de fruits frais dans sa coque chocolat
ou
Tiramisu "maison" et sa glace cappuccino
ou
Glaces et sorbets

Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

Café

Prix:
70.00

Infos:
Menu tout compris avec boissons
Style(s):
Restaurant d'Ambiance
Restaurant d'Affaires

Cuisines:
Cuisine Traditionnelle

Prestations:
Air Conditionné
Animaux Admis
Beau Décor
Dimanche aussi
Enfants bienvenus
Etudiants bienvenus
Groupe / location de salle
Jardin
Original
Parking
Plats végétariens
Terrasse charme
Voiturier
Séminaire - Ecran

Langues:
Français
Anglais
Arabe
Espagnol

Horaires:
12h - 14h30
19h - 22h30