Villa 9trois

Accès:

Metro:
Pont de Sèvres (9)

Informations:

Description:
Il suffit parfois de s'éloigner de peu des sentiers battus de la gastronomie parisienne pour dégotter des perles surprenantes d'originalité et de qualité. La Villa 9Trois est de ces lieux, séduisants, branchés, qualitatifs...
Boisé et design, le décor de ce restaurant nouvelle génération est un bijou d'innovation esthétique. Les couleurs sûres se marient à merveille dans un décor qui allie avec brio une mise en scène épurée et sobre, parquet élégant et murs immaculés. Parti pris décoratif audacieux, tels ces cadres lumineux aux couleurs si tranchées. Dans une atmosphère intimiste avec en salle principale une adorable cheminée utilisée, cette villa moderne se veut tendance et chaleureuse : un pari relevé avec brio ! Idéal tant pour un repas d'affaires en salon privatif, que pour un dîner romantique sur la terrasse boisée qui aux beaux jours est réquisitionnée par les amateurs et connaisseurs.
En cuisine, les valeurs sûres de la gastronomie française côtoient une innovation constante. Laissez-vous conquérir par les produits qualitatifs que le Chef bien inspiré saura sublimer avec créativité et bon goût, tant dans le fond que dans la forme. Innovation dans le goût, créativité dans la présentation, audaces en tous genres et respect des produits, tels sont les ingrédients de cette cuisine qui, à l'image des lieux, prétend donner un nouveau souffle à la cuisine française.
A deux pas seulement des grandes adresses parisiennes, la Villa 9Trois vient insuffler un peu de fraîcheur à un monde parfois trop rôdé... Découvrez ce bijou design et esthétique où la cuisine est un art plus qu'une technique. Idéal pour tout type de soirée, des plus professionnelles au plus intimes, cet établissement en pleine ascension nous laisse sans voix. Aussi, idéal gourmet ne saurait que trop vous recommander ce must gastronomique !

Menu:
Apéritif
Champagne et Amuse-bouches

Entrées
Foie gras marbré au pain d'épices
ou
Homard mi-cuit, sauce vierge à la citronnelle,
pousses de légumes
ou
Petits beignets croustillants crevettes-gambas

Plats
Magret de canard confit entier tartiné de dattes,
lard croustillant
ou
Dos de cabillaud doré, calamars en jus noir,
poireaux étuvés et frits
ou
Filet de biche, concentré de cassis,
fruits et légumes d'hiver
ou
Saint-jacques rôties, purée de topinambour,
oignons caramélisés

Desserts
Crème brûlée, compote pomme-figues, crumble
ou
Baba au rhum de votre choix
ou
Tarte paysanne pomme-poire-pignon,
glace à l'amande

Vins
(½ bouteille par personne)

Eaux minérales
(1/2 bouteille par personne)

Café et mignardises

Prix:
70.00

Infos:
Menu tout compris avec boissons
Style(s):
Restaurant d'Affaires

Cuisines:
Cuisine Traditionnelle

Prestations:
Accès Handicapé
Accès WC Handicapé
Animaux Admis
Dimanche aussi
Groupe / location de salle
Parking
Terrasse
Séminaire - Journée étude ?

Langues:
Français
Anglais

Horaires:
12h - 14h
19h30 - 22h

Jours de fermeture:
Dimanche soir