Le Théâtre Des Sens

Informations:

Description:
Au coeur de Dijon, Le Théâtre des Sens invite tous ceux qui le souhaitent à profiter d'un moment d'harmonie autour d'une table gourmande et savoureuse. La façade rouge ressemble à l'entrée d'un petit théâtre parisien. On imagine à l'intérieur une ambiance chaleureuse... Et c'est le cas, car ici le service est aux petits soins et souriant. Tout le monde est accueilli avec attention. La décoration est également dominée par des teintes de rouge. Le mélange de moderne et de traditionnel fait de ce lieu un petit cocon douillet et apaisant. Quelques objets de brocante sont parsemés deci delà et ajoutent à cette ambiance « comme à la maison ». Les convives se sentent vraiment bien au Théâtre des Sens. Le sourire et la bonne humeur du Chef se ressentent dans sa cuisine. Il revisite les grands classiques avec simplicité et créativité. Investi, il met tout son savoir-faire au service des papilles les plus fines. Ici les produits de qualité sont mis à l'honneur et travaillé avec passion, et les plats régionaux n'ont pas fini de combler les plus gourmets. Au fil des saisons, un large choix annoncé sur l'ardoise ouvre l'appétit et titille les sens des hôtes attablés. Une adresse délectable à partager avec des amis, avec des collègues, pour un tête à tête ou une réunion familiale. Avec le Menu Idéal Gourmet, Le Théâtre des Sens propose une balade gustative très agréable à ne pas manquer !

Menu:
Apéritif
Coupe de Champagne

Entrées
Salade de cromesquis de pieds de cochon
et Brie à l'huile de Cèpes
ou
Aumônière de chèvre Frais, Magret Fumé,
Tapenade de poivrons rouges
ou
Gougère Bourguignonne farcie au ragoût d'écrevisses
et grenouilles à la crème persillée
ou
Gambas poilées aux épices douces
gâteau de courgette mousse de tomate séchées

Plats
Dos de cabillaud en croûte de fruits secs et herbes d'été,
vinaigrette à la mangue
ou
Epaule d'agneau confite façon « 7heures » au romarin,
jus dissocié à la tapenade d'olive noire
ou
Jambonnette de volaille aux trompettes de la mort,
sauce suprême à la moutarde de moût
ou
Pastilla de magret de canard aux figues confites au miel,
sauce aigre douce à l'orange

Desserts
Gratin de griottes à l'amaretto
ou
Baba au rhum ambré
ou
Moelleux au chocolat blanc et spéculos, sorbet ananas
ou
Café et sa trilogie gourmande

Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

Café

Prix:
50.00

Infos:
Menu tout compris avec boissons
Style(s):
Restaurant Romantique
Restaurant d'Affaires

Cuisines:
Cuisine Inventive
Cuisine Traditionnelle

Prestations:
Accès Handicapé
Accès WC Handicapé
Air Conditionné
Bar
Dimanche aussi
Enfants bienvenus
Etudiants bienvenus
Original
Romantique

Langues:
Français
Anglais

Horaires:
12h - 14h
19h - 22h

Jours de fermeture:
Lundi midi
Lundi soir
Samedi midi