La Ferme De Condé

Informations:

Description:
Ville princière du cheval, à seulement quelques kilomètres de Paris, Chantilly attire les amoureux des courses hippiques, de l'histoire, mais aussi les touristes en tout genre. Son château, petit joyau de la Renaissance, continue d'émerveiller petits et grands. Les gourmands, quant à eux, s'abandonnent aux délices de La Ferme de Condé. Ici, l'ambiance est chaleureuse et conviviale. Le bois et les pierres apparentes en sont certainement pour quelque chose. Entre charme et authenticité, le résultat ne se fait pas attendre : tout le monde se sent bien à La Ferme de Condé. Lors des beaux jours d'été, les convives se lovent sur la terrasse ombragée. Une particularité fait de ce restaurant un lieu unique : La Confrérie du Sabre d'Or règne ici ! Pour l'intégrer, une seule solution : sabrer sa première bouteille de champagne avec l'aide de Nicole de Saint-Léger, échevin de la Confrérie et Commandeur... Entre amis, en famille, avec des collègues ou en amoureux, le moment s'annonce prometteur ! Derrière ses fourneaux, le Chef concocte une cuisine traditionnelle. Justement dosée, remplie de saveurs et de senteurs, elle comble les palais les plus délicats. Tous les mets qui font la réputation de la France sont là et sont travaillées avec générosité et simplicité. Avec le Menu Idéal Gourmet, La Ferme de Condé propose à tous ceux qui le souhaitent une escapade gourmande pour un très bon rapport qualité prix.

Menu:
Apéritif
Coupe de Champagne

Entrées
Terrine forestière faite maison
ou
Gratinée aux oignons et ses croûtons
ou
Sardine au choix toasts et beurre demi sel
ou
Tomates à la mozzarella, basilic et huile d'olive
ou
Brick de chèvre chaud sur salade
ou
ÂŒufs mimosa

Plats
Poulet rôti et ses frites
ou
Tagliatelle au saumon ou à la carbonara
ou
Véritable andouillette traditionnelle artisanale
ou
Filet de dorade cuit à la plancha avec sa poêlée de légumes grillées
ou
Osso bucco de veau à la tomate et spaghetti
ou
Pièce de boeuf sauce au choix (béarnaise, poivre et roquefort)

Desserts
Île flottante et sa crème anglaise
ou
Crème caramel au beurre salé
ou
Fromage blanc coulis de fruit rouge
ou
Coupe de glace et sorbet (3 boules)
ou
Brownie au chocolat et pralin
ou
Entremet vanille, ananas frais
ou
Dessert du jour

Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

Café

Prix:
50.00

Infos:
Menu tout compris avec boissons
Style(s):
Restaurant Romantique
Restaurant d'Affaires

Cuisines:
Cuisine Traditionnelle

Prestations:
Animaux Admis
Enfants bienvenus
Etudiants bienvenus
Groupe / location de salle
Plats végétariens
Terrasse

Langues:
Français
Anglais

Horaires:
12h - 14h
19h30 - 22h